Para 10 – 14 personas
Lista para la parrilla, macerada en tu salsa favorita: Bbq, Pachamanca y Anticuchera

• 1 paquete Papi Julio (panceta sazonada con su salsa favorita), peso 1.00 Kg aprox.
• 2 paquete de Alitas, peso 2.000 Kg aprox.(piezas 20 a 22 aprox. por paquete)
• 1 paquete de Encuentros de pollo (5 unid.) 1.200 kg aprox.
• 2 paquete de Anticucho, (10 palitos por paquete) peso 2.400 kg aprox.
• 1 paquete de Chorizo Artesanal (10 unid.)
• 1 Salsa BBQ