NUESTRA CARTA

Sabor indispensable a la hora de preparar una rica ensalada. En el aliño está el secreto de nuestros mejores ingredientes y el dulzor que hace irresistible tu ensalada, en él reside el poder de transformar una comida insípida y aburrida en un plato de sabor exquisito.

500 mg

Alitas de pollo maceradas en BBQ , salsa anticuhera o salsa pachamanca
Peso aprox. 1.000 Kg
20 a 22 Piezas aprox.

Anticucho carretillero hecho de puro corazón de res
Peso aprox 1.000 kg

Tierna costilla de lomo de cerdo, lista para la parrilla, macerada en tu salsa favorita (BBQ, anticuhera, pachamanca)
Peso aprox. 1.000 Kg

Imagen referencial

Bife Ancho Uruguayo
Peso Total Aprox 300 g.

Chorizos Parrilleros Artesanales hechos en casa. (Cant 10 unid.)
+ Chimichurri

Para 4- 6 personas
Lista para la parrilla, macerada en tu salsa favorita: BBQ, Pachamanca y Anticuchera

• 1 paquete de Costilla ST LOUIS, peso 1.00 Kg aprox.
• 1 paquete de Alitas, peso 1.00 Kg aprox.(piezas 20 a 22 aprox.)
• 1 paquete de Chorizos Artesanales de la Casa (10 unid.)

Para 6 – 8 personas
Lista para la parrilla, macerada en tu salsa favorita: Bbq, Pachamanca y Anticuchera

• 1 paquete Papi Julio (panceta sazonada con su salsa favorita), peso 1.000 Kg aprox.
• 1 paquete de Alitas, peso 1.000 Kg aprox.(piezas 20 a 22 aprox.)
• 1 paquete de Encuentros de pollo (5 unid.) 1.200 kg aprox
• 1 paquete de Chorizos Artesanales de la Casa (10 unid.)
• 1 paquete de Anticucho (10 palitos) peso 1.200 kg aprox
• 1 salsa BBQ

Para 10 – 14 personas
Lista para la parrilla, macerada en tu salsa favorita: Bbq, Pachamanca y Anticuchera

• 1 paquete Papi Julio (panceta sazonada con su salsa favorita), peso 1.00 Kg aprox.
• 2 paquete de Alitas, peso 2.000 Kg aprox.(piezas 20 a 22 aprox. por paquete)
• 1 paquete de Encuentros de pollo (5 unid.) 1.200 kg aprox.
• 2 paquete de Anticucho, (10 palitos por paquete) peso 2.400 kg aprox.
• 1 paquete de Chorizo Artesanal (10 unid.)
• 1 Salsa BBQ